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　　全年资料免费大全畅享版V15.6.11-湖北之窗

　　　　“这盐啊，得拿捏好量。多了太咸，少了，肉就坏咯。”姚万泉边忙活边向记者讲起腌腊肉的门道。紧接着，她又依次往猪肉上加入花椒、八角、桂皮等秘制香料，双手不停翻动，肉香与香料的气息逐渐交融，引得人垂涎欲滴。

当下，越来越多的教师立足于课堂这个主渠道，倾向于在课堂上协调混合运用多种教学方式，提升教学效果。例如，有学者基于对高校思想政治理论课教师影响力标兵人物教学方法的分析得出结论：频率最高的讲授式教学法占教师数量的100%，实践和活动式教学法占82%，案例式教学法占80%，互动式教学法占70%，翻转课堂式教学法占60%，合作探究式教学法占38%，问题启发式教学法占36%，情感激励式教学法占28%，自主学习式占24%。因此，在探索新型授课模式的过程中，不应该忽视传统课堂讲授形式的坚守与探索，应当注重两者之间的有机融合，实现优势互补。

　　　　经过古代面点大师们的不断探索，我国各地形成了品类繁多、风味各异的月饼，其中的京式、苏式、广式、潮式月饼最为著名。京式月饼多施素油，其中的红白月饼皮最具特色；苏式月饼特点是油多糖重，玫瑰月饼、豆沙月饼是其中的“佼佼者”；广式月饼重糖轻油，多以豆蓉、椰蓉、五仁等为馅，味道清香、口感软糯；潮式月饼则重油重糖，质地软润。到了现代，月饼品种更是花样繁多，馅料异彩纷呈，南方的肉馅月饼更是大行其道。