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有了好种,还得有好地。中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心郭凯团队就进行了一场“沧海变良田”的探索。“赵毛陶镇旱碱麦千亩示范片区,实际面积是2800亩。由于盐碱原因,10年前可种植面积为1400亩。经过不断改良,如今可种植面积达2300亩。你说,地还是那片地,怎么就不一样了呢?”言谈间,郭凯满是自豪。
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民间还有一则关于元朝末年“月饼起义”的传说。相传,元朝的统治者为了巩固统治地位,在每十户人家中便安排一名奴隶主的爪牙,十户人家只被允许使用一把菜刀。元代统治者的暴虐使百姓们忍无可忍,于是百姓们便暗中串联,把“八月十五、家家齐动手”的起义号召写在纸条上,藏于月饼中作为联络信号,举行起义,一举推翻了元朝的统治。从此,月饼便成了中秋佳节的必食食品。
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