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本报北京9月26日电（记者齐芳）尽管17世纪微生物才被发现，但人类很早就能使用微生物制作发酵食品了，而发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品。我国科学家对新疆小河墓地出土的距今约3500年的3粒“现存最古老奶酪”，进行了系统性古微生物基因组研究，厘清了新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，也探讨了微生物与人群协同演化、互利共生的分子机制。论文于25日在国际学术期刊《细胞》上在线发表。
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广东队的不少队员有毽球“童子功”。“我们能取得佳绩离不开对后备人才的培养。”广东女队选手蒙冬晓对中青报·中青网记者表示，在广东，各类毽球运动课程、活动、赛事十分丰富，自己就是在学校期间接触毽球，“坚持了近20年，越来越发现是真的喜欢这个项目”。本届运动会，不仅让毽友们从五湖四海赶来欢聚一堂，还能增强各民族队员的交往、交流、交融，蒙冬晓说，“我作为一名瑶族选手，在这儿感受到了民族大团结”。
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