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每当秋收过后，大批菇民陆续奔赴全国各地的深山老林种植香菇，直至第二年清明前后才返乡种田，年复一年，形成极具菇民特色的半农耕、半种菇农业生产模式，菇谚素有“上寮不过冬至，下寮不过清明”的说法。这里的“寮”就是菇民在菇山临时搭建的简易屋子，以泥土房最为常见。传统剁花法对菇场的整体环境有着严格要求，菇民在出发制菇前通常会委派经验丰富的“探路客”选择菇场，与当地签订山场租赁协议，“蕈山话”称“判樯”或“判山”，有“判樯先 山水，提亲先 爷娘”之说。判山合同不仅注明菇民租赁山场所需的租金，还明令禁止菇民乱砍滥伐，这样既保护当地的森林资源，又切实保障菇民的利益。
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以宁波老外滩为例，这里保存有中西合璧的历史建筑。今年国庆节假期，这里举办了一系列“老外滩 正当红”主题活动，既展现当地的海丝文化、运河文化，也彰显老外滩时尚化、国际化的独特魅力。在谈及宁波旅游休闲街区的魅力“密码”时，当地相关负责人表示，宁波坚持“一街一特色，一街一韵味”，把旅游休闲街区打造成区域形象的“金名片”、城市更新的“试验田”、文化强市的新载体。
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