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　　　　中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 王烨捷）近日，上海海洋大学教授赵勇团队在食品科学领域的顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（食品科学与技术趋势）上发表了综述型论文，研究探讨了南极磷虾蛋白的提取技术、功能特性及其在营养健康和商业价值中的应用前景，为全球蛋白质供应的可持续发展提供了新的视角。

这项研究显示，胃癌患者如果体内组蛋白H3K18的乳酸化水平较高，整体生存期以及无复发的生存期都比较短。研究还发现，这种组蛋白乳酸化水平较高会令癌细胞特有的糖酵解代谢加剧，而这又会进一步加速这种组蛋白乳酸化，形成恶性循环，导致癌细胞增殖和癌症恶化。

　　　　同样酷爱在泥地中嬉戏打闹的，还有今年4岁的大熊猫兄弟“佳阳”和“佳佰”，它们还因为“虽脏犹萌”毛色被网友称为“脏脏包”。生日季，饲养员为它们精心准备了以“对弈”为主题的丰容活动。一番嬉戏过后，兄弟俩爬上放置着水果、新鲜竹子和特制“月饼”的栖息架，凑近嗅闻后便开始大快朵颐，竹子在它们的咀嚼下发出清脆的“咔嚓”声。