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说了这么多，都是为酱油的出场作铺垫。终于，在距今1400多年前的北魏时期，贾思勰在《齐民要术》中记载了当时的制酱工艺，其中提到“澄取的酱清”，就是今天所说的酱油。但别急，“酱油”这个词，还得再等600多年。
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“小国巨制”展从一个独特的角度反映了楚国崛起时的政治与地理环境背景，而2023年12月29日至2024年3月31日在南京博物院举办的“归流——江淮地区楚文化的东渐”展则以"楚文化与长江文明"为纲，以"江淮地区楚文化的东渐"为线,向公众展示了楚文化的东渐这一民族与文化融合的历史大事件，并探讨、阐释这一文化交汇如何归流于宏大深厚的汉文明的漫长历程。
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