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公元79年，古罗马城镇赫库兰尼姆的一批卷轴在维苏威火山爆发中被掩埋，18世纪这批卷轴重见天日，但由于高度碳化，大部分已无法阅读。2015年，美国肯塔基大学教授希尔斯的科研团队利用三维计算机断层扫描图像，在不展开卷轴的情况下读取了其中内容。不过，由于用以书写卷轴的碳基墨水与卷轴纸张的密度相同，无法在成像中进行区分。
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近几十年来，随着纯菌种段木栽培和代料栽培技术的发明，传统剁花法因产量低、生产方式落后而逐渐被取代，大批菇民开始从事其他非农产业，实现职业角色转移。笔者在走访调查中发现，早期凡有过外出制菇经历者，目前年龄基本在60岁以上，以传统剁花技艺为纽带的农业生产模式与民俗文化活动正快速退出历史舞台。截至目前，香菇砍花技艺、菇民戏和菇民防身术已列入浙江省非物质文化遗产项目名录。作为一项独具特色的重要农业文化遗产，“蕈山话”的保护与传承问题也应引起社会各界的关注。除了鼓励语言学者对“蕈山话”进行抢救性的记录和保存外，政府、媒体等相关部门还需提供政策支持和舆论引导。只有积极调动政府、学界与社会大众等多方力量，才能真正实现全球重要农业文化遗产的可持续健康发展。
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