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对此，中国科学院分子细胞科学卓越创新中心研究员周斌团队日前在国际学术期刊《细胞》上发表了一项新研究。通过开发体内细胞衰老的谱系示踪系统和功能研究技术，团队系统分析了肝脏损伤和修复过程中不同类型衰老细胞的特定作用。

　　　　近几年，社交平台上关于“配料表”“添加剂”等话题屡屡引发热议，导致企业、行业陷入信任危机。而“零食测评”博主则迅速走红，一些查成分、查配料的小程序也火了起来。为了满足消费者对健康食品的需求，食品企业纷纷加大研发投入，推出“配料表干净”的新产品。比如，一些传统零食品牌开始推出低糖、低脂版本，使用天然甜味剂替代人工糖；乳制品企业则推出无添加剂的纯牛奶和酸奶，强调产品的天然属性。此外，新兴品牌凭借“无添加”“纯天然”的卖点，迅速在市场上占据一席之地。