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能用技术手段改善人们的“口腹之欲”吗？《自然·通讯》9日发表的一篇论文称，一种可切换风味的支架，能够在烹饪温度下释放出肉香，并能改进实验室培养肉的口味。研究团队认为这一成果有助于培养肉更好地模拟传统肉的味道。
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本报讯（中青报·中青网记者 周呈宣）中央广播电视总台社教节目中心特别节目《超级课本剧之夜》如约在1月23日与广大观众见面。节目依托生动有趣的课本剧形式，通过感受历史脉搏、探索诗词瑰丽、重温红色经典、领略山河壮丽“四大篇章”的创新设计，将书中文字拓展为可观、可感、可触的舞台体验。整场演出以“大思政”“大美育”“大语文”的有效协同，深入浅出地诠释了经典课文的丰富内涵与时代价值，以多元融合的视听表达方式，彰显出建设中国特色社会主义教育强国的思政引领力。
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