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今年两会期间,伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云就表示,在益生菌产业供应链上游,我国一直是“受制于人”的状态,进口菌种占据国内原料市场大部分份额。据《2021全球益生菌产学研发展动向白皮书》数据,2021年,美国杜邦和丹麦科汉森两家跨国公司占据我国益生菌原料市场份额为85%。
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香港澳门资料大全正版资料“噬菌体往往与宿主群落形成一种微妙的共存状态。长久以来,人们普遍认为,噬菌体的捕食行为会导致微生物数量减少。这一传统观念忽视了噬菌体捕食行为对微生物种群空间布局和动态变化的深远影响。”王钢告诉记者,事实上,噬菌体不仅通过裂解宿主细胞直接影响微生物的数量,更可能通过重塑微生物群落的空间结构,间接促进或抑制抗生素抗性基因扩散。