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　　　　江畔鲜鱼红汤“红”的秘诀是什么？齐齐哈尔的烤肉如何与时俱进？胖头鱼汤的鲜香从何而来？相比其他火锅，满族火锅有何不同？杀猪菜里究竟包含哪些食材？从“塞外江南”牡丹江到“鹤城”齐齐哈尔，一场视觉与味觉的烟火画卷即将开启。

日前，由中国畜牧业协会宠物产业分会等单位联合发布的《2025年中国宠物行业白皮书（消费报告）》（以下简称《消费报告》）显示，2024年城镇（犬猫）消费市场规模增长7.5%，达到3002亿元。其中，犬消费市场规模达到1557亿元，小幅增长4.6%；猫消费市场规模达到1445亿元，增长10.7%。

　　　　例如，红寺堡地区已经将种植海拔由原先的1200米以下，提高到了温度相对较低的1400米左右。此外，一些果园为了消解贺兰山地表砾石供给的过多热量，采取“行间生草”技术来降低地面温度；或将挂果高度由原来的三四十厘米，提高到了50到80厘米，以求让葡萄远离地面高温的炙烤。还有一些果园，通过提高种植密度消解过多的光照资源，反而提高了产量，亩产从过去的300公斤到400公斤，提高到了近年的600公斤到800公斤。