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　　　　12月上旬的一个周末，北京市民单民一家驾车前往延庆区永宁古城，途经井庄镇柳沟村，停下品尝了一顿“火盆锅豆腐宴”。随机走进一家农家餐厅，听从身边食客建议，单民点了农家三色豆腐——黄豆豆腐、黑豆豆腐、绿豆豆腐。热乎乎的豆腐下肚，一家人都觉得不虚此行。村民告诉他，如今，柳沟村“火盆锅豆腐宴”在美味之外，还多了一份“文化味”。

传统的羌绣用色大胆，色彩浓烈，在一些绣品中，她将配色改为更符合现代审美的“美拉德”色系（一种时尚穿搭风格，灵感是来源于化学中的美拉德反应，即食物受热发生焦化，并由生到熟产生的颜色转变的过程，比如焦糖色、棕色、卡其色、褐色等——记者注）等偏素的颜色，降低制作成本，同时使用传统的纹样，保留羌绣的特点。

　　　　人们也不算扑空。在“查干湖冬捕4号网”的大旗下，7匹个头高过渔场工人的壮马身戴彩旗绕着绞盘奔跑，拉动大网徐徐上升。这样的场面在本世纪之初曾被吉林电视台拍摄进电视系列片《松花江日记》，在波兰国际民族电视节上展播时，收获了欧洲各国人士的广泛赞叹。