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　　　　据了解，作为首档以“辣椒料理方式”为切入点的美食纪录片，《江湖菜馆》第三季全新升级。节目不仅前往了湘西、成都等吃辣名城，还深入延边、萍西等古色小城，以辣味美食为线索聚焦街头巷尾，并与18位大厨共同品味18道特色江湖菜，挖掘地域中的烟火气息，彰显江湖生活。

节目中，被问政的官员和专家代表分坐在舞台两方，台下坐着达州市委书记、市长带领的60位党代表、人大代表、政协委员、媒体人及市民代表，主持人谭韵站在舞台中央，对开江县3任住建局局长、发改局局长及副县长进行了轮番问询。

　　　　第一枚图名为“蛇呈丰稔”，画面提炼了中华传统文化中盘蛇的灵动意象，加以喜庆装饰应和年节氛围。金色的蛇躯蜿蜒，口中衔着一束“嘉禾”，象征着“仓廪实，衣食足”的美好图景。蛇身金光熠熠，与璀璨的麦穗交相辉映，仿佛绘就了一幅丰收时节金光灿烂、富饶满溢的画卷，寓意着风调雨顺之年，五谷丰登之景，以及国泰民安的盛世祥和。