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　　　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国烘焙食品零售市场规模达5614.2亿元，同比增长9.2%。艾媒咨询分析师认为，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，中国烘焙食品行业消费需求旺盛，上下游产业快速发展，市场将进一步扩容，预计2029年市场规模将达8595.6亿元。

吸取去年首次举办灯会的经验，“北京千灯夜”今年推出了更多新举措，在“灯组、空间、动线、票务、商业、演艺、游乐、体验”8个维度进行了产品升级，例如增加小吃摊位、演艺活动、体验项目，新设汉服体验馆、文创礼物商店，力图打造成首都夜经济的一张新名片。

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