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中国青年网北京9月30日电（记者 白玉清）9月29日，电影《我和我的家乡》在京举行盛大首映礼。现场观众笑泪齐飞，收获了久违的欢乐与感动。作为《我和我的祖国》姊妹篇，《我和我的家乡》延续了“一部电影，多重惊喜”风格，以五个单元，从祖国东西南北中五大区域展示每个地方独特的自然风光和风土人情，更表达出了每个人内心对于家乡共通的浓浓眷恋。该影片由阿里影业联合出品、淘票票联合发行，将于10月1日正式公映。

　　　　铁岭当地的大葱和肥瘦适中的肋扇肉搭档，构成牛肉火勺的内馅，这一份独特的鲜味，被发酵后的面团所包裹，在大火的炙烤下，火勺表皮涂上的酥油与面粉开始相互作用，产生酥皮，经过三至四次的翻转，每一个火勺都经历了变色、膨胀、收缩，一口咬下，层次丰富，“咔嚓”之间，表面酥皮的酥脆充满口腔，内里牛肉大葱的鲜香迸于舌尖。