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研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”，受Ha基因控制，若Ha基因突变或丢失，品种籽粒就会变硬。研究表明，在长期人工选择和自然选择的双重作用下，我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种，这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关，也与气候条件有很大关系。（记者杨舒）
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中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 蒋肖斌）当神话中的法力兵器与现代科技图谱交汇，会擦出怎样的火花？2月18日，《哪吒之魔童闹海》登顶全球动画影史票房榜。与此同时，知乎上进行着一场特殊的“神话科技对话”：在“国资小新”发起的“仙家法宝科技平替”话题下，“中核集团”“中国铁建”“航天科技集团”“中国船舶”“中国兵器装备”等十余家国家队机构号，用硬核科技成果为古代神话传说注入时代注解。
今日香港开马现场直播付凌晖谈到，过去一年，经济运行确实面临一些困难，但就业能够保持稳定主要还是来自于经济总量在扩大，它必然需要相应的就业增加。同时，服务业的就业容量比较大，这些年服务业对于就业的稳定发挥了非常重要的作用。2024年，我国服务业占GDP的比重在继续提升，比上年提高了0.4个百分点，服务业占GDP的比重达到56.7%。从服务业的年平均就业人数看，2024年比上年增加700多万人。其中，批发零售、住宿餐饮、信息传输、租赁和商务服务等行业的就业人数增加比较多。除了经济总量的扩大，服务业就业容量的增长，还有就业优先政策的持续发力，对就业形势稳定发挥了重要作用。
