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　　　　十二食辰总经理兼华住供应链高级总监刘晓雯在演讲中提到，酒店餐饮第一要务是确保食品安全，不透明、不规范的采购流程无疑存在食品安全隐患。与此同时，这种纯人工的采购和制作流程还将产生供应不稳定、成本不可控、数据不可视、后厨SOP不标准等管理痛点，单一酒店的采购也无法形成规模优势来降低早餐成本，进而带来餐厅坪效低、餐饮无亮点等问题。

第3、 政策与基础设施短板。陈士华表示，新能源皮卡未完全纳入新能源汽车优惠政策框架，例如未享受购置补贴、路权优待等，反而受限于货车管理政策（如进城限制），政策支持不足。同时，充电网络覆盖不均，部分偏远地区充电设施匮乏，难以满足皮卡用户的长途需求。例如，越野场景下充电不便，导致用户更倾向燃油车。

　　　　另外，气象专家还提醒各位注意30日（大年初二）开始的中东部地区雨雪天气过程。预计1月30日至2月2日，西藏东部、甘肃东部、陕西南部、华北南部、黄淮、江汉北部等地有小到中雪或雨夹雪，其中，陕西南部、湖北西北部、河南西部、山西南部、甘肃东南部、西藏东部等地部分地区有大雪，局地暴雪（10~15毫米），新增积雪深度2~5厘米，局地8厘米以上；南方大部地区有小到中雨，局地大雨。