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　　　　本报讯（中青报·中青网记者 慈鑫）哈尔滨2025年第九届亚洲冬季运动会（以下简称“亚冬会”）将于2月7日正式开幕。1月22日，哈尔滨亚冬会主新闻发言人亮相暨整体筹备情况新闻发布会在哈尔滨举行，主新闻发言人张海华在会上介绍，筹办大型国际赛事一般需要4-7年，而本届亚冬会筹备期仅为580天，“到今天，各项工作均已就绪”。

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　　　　陈新飞说，未经煮熟的牛肉和未经巴氏消毒的牛奶是肠出血性大肠埃希菌的常见感染源。感染后的主要症状包括剧烈的腹泻、腹痛、恶心和呕吐等。防范这种病原体，要确保肉类彻底煮熟，尤其是牛肉，中心温度应达到74℃以上。处理生肉后，要彻底清洁和消毒厨房用具，避免交叉污染。还要避免食用未经巴氏消毒的牛奶和奶制品。