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与大多热播的美食纪录片不同的是，《上菜了！新年》把视角聚焦于本土的特色年夜饭中。节目中，制作组跨越南北翻越山海每期去到一个不同的城市，邀请一位民间大厨制作当地惊奇的硬核年菜、展示新奇的仪式和年俗，为年轻群体打开一扇认知传统年味的大门。
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前不久，“耽改剧”《山河令》成为爆款，引起社会关注，“耽改剧”一时成为热议话题。不少制作机构闻风而动，据相关资料显示，今年待播、已开机和筹备中的耽改剧超过80部，2021年被网友戏称为“耽改101”，这一小众的亚文化何以成为影视剧的新风口？究竟是真的有市场需要还是资本营销效果？
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