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　　　　纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。

在运动会毽球场馆，每支参赛队伍都收到了香港代表团赠送的毽球挂饰或龙形胸针。西藏代表团的壮族小伙韦盛森计划回赠具有壮族特色的“绣球”；而早就与香港运动员因毽球结缘的广东队老将孙丽艳则决定——等香港队在圣诞节到广东集训时，她要给老朋友回赠实用的礼物。

　　　　在展览上，一枚奇特的印章吸引了不少观众的目光。以往，人们在盖章前总要先看看印文，确保没有印反，再盖戳。而这枚回音壁印章，却将篆刻于底面的印文“高保真”地传输至上端面，改变了传统印章拓印时需反复确认的情况。