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能用技术手段改善人们的“口腹之欲”吗?《自然·通讯》9日发表的一篇论文称,一种可切换风味的支架,能够在烹饪温度下释放出肉香,并能改进实验室培养肉的口味。研究团队认为这一成果有助于培养肉更好地模拟传统肉的味道。
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科技日报讯 (记者雍黎)记者9月9日从西南大学获悉,该校资源昆虫高效养殖与利用全国重点实验室教授代方银团队发现了调控寿命的新基因OSER1,并在家蚕、线虫、果蝇等多物种中进行研究,揭示了其调控机制。作为长寿基因FOXO(叉头框蛋白O)的靶基因,OSER1对寿命的影响得到人类受试者研究结果支持。相关论文近日在线发表于《自然·通讯》。
香港资料图库大全“虽然我没有经历澳门回归祖国的那一时刻,但从小就听长辈讲,每次他们都会很激动。”作为澳门回归祖国后出生的一代,徐容宇见证了澳门在经济、文化、体育等多个领域迎来全面繁荣和发展。从很早开始,她就在心中埋下了到内地求学的愿望。