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　　　　纪录片中讲到广东省潮州市饶平县，那里有着中国最大的鹅——狮头鹅。它是一般家鹅的两到三倍大，甚至判断狮头鹅的血统是否纯正，还有教科书般的标准，会对鹅的各个部位进行测量，包括肋骨、龙骨，鹅掌还要量出胫长和蹼围。食材有标准，做法更有底气，关键还是新鲜，鹅每天早上6点宰，半小时就送到厨房开始煮。

戏剧节开幕当日举办3场主题对话，“破圈：第四堵墙打开之后的无限可能”，“叫座：优秀戏剧制作人是怎样‘营销’的？”“新质：当‘数字’走到舞台中央”。11月，“老舍与西城”主题对话将举办，再现老舍先生笔下的“北平”。

　　　　为满足人民群众春节假日期间的精神文化需要，营造欢乐祥和、喜气洋洋的节日氛围，在国家广播电视总局网络视听司、北京市广播电视局的指导下，优酷整合网络视听资源，丰富优质视听节目供给，开展系列线上年味主题文化活动，用视听文艺的饕餮盛宴汇集暖人心、聚民心、筑同心的精神力量，引领网络空间新“年俗” 。