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杨信回忆，过去小商贩提着柳条筐在胡同里叫卖，老百姓主食大多是玉米面窝窝头或贴饼子。“当时蔬菜少，物美价廉的臭豆腐就成了下饭佐餐佳肴。臭豆腐往刚出锅的热窝头上一抹，甭看棒子面窝头粗，有臭豆腐伴着，那叫一个香。”
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在凌汛风险方面，预计12月份，黄河上游内蒙古河段将于12月出现首封，首封日期较常年同期（12月3日）偏晚；东北地区嫩江、松花江、黑龙江、乌苏里江等主要江河将于12月中旬底前全线封冻，需密切监测，做好封河期各项防范准备工作，确保防凌安全。
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