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宋人在文章中对于食物烹饪过程和烹饪方法进行详细记述，始于苏轼。苏轼和一般文人书写饮食仅仅“纸上谈兵”不同，他对于烹饪多有亲身实践。如对于煮猪肉和煮鱼的过程和方法有详细记述，在《猪肉颂》里，苏轼强调的是小火慢煮，“待他自熟莫催他，火候足时他自美”。在《煮鱼法》一文中，苏轼则强调要在前后不同的时间点在鱼里加入葱白、生姜、萝卜汁、酒、橘皮线等调味品，来给鱼去腥提鲜。
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地震发生后，孙亮亮与同事赶到了草滩村，查看房屋受损情况。当时，他看到，一些农房的墙体出现了裂缝，附属用房的屋顶发生了坍塌。由于民和县房屋受损量巨大，1000多人前前后后用了20多天完成了房屋安全鉴定，被鉴定为B、C、D级危房的房屋有22824套。
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