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　　　　相比之下，佛山用酱油，精打细算。据说一个合格的粤菜厨师，至少要掌握四五种不同酱油的调配方法。有的粤菜厨师岁数大了，干不动了，但凭着自己的一道酱油秘方，就能够维系生活。和味蕾相比，语言在体验酱油时显得十分匮乏。

产业的持续升级，则需不断化解新烦恼。眼下，新能源汽车产业、光伏产业竞争日趋白热化，国内外挑战前所未有；船舶制造业遭传统造船强国环伺，新型技术难题接踵而来……烦恼—解烦—新烦恼—解新烦，就像运动不止的矛盾体，在螺旋式上升的过程中，不断历练产业的韧性，持续激发经济的活力。

　　　　中新网2月13日电 据农业农村部网站消息，据农业农村部监测，2月13日“农产品批发价格200指数”为123.48，比昨天下降0.26个点，“菜篮子”产品批发价格指数为125.14，比昨天下降0.29个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.99元/公斤，比昨天下降0.8%；牛肉57.41元/公斤，比昨天下降0.1%；羊肉59.30元/公斤，比昨天下降0.9%；鸡蛋8.76元/公斤，比昨天上升0.6%；白条鸡17.79元/公斤，比昨天上升1.3%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.24元/公斤，比昨天上升0.4%；重点监测的6种水果平均价格为7.53元/公斤，比昨天上升0.7%。鲫鱼19.27元/公斤，比昨天下降0.4%；鲤鱼13.96元/公斤，比昨天下降0.2%；白鲢鱼9.93元/公斤，比昨天下降0.9%；大带鱼41.04元/公斤，比昨天下降1.2%。