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　　　　本报北京9月26日电（记者齐芳）尽管17世纪微生物才被发现，但人类很早就能使用微生物制作发酵食品了，而发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品。我国科学家对新疆小河墓地出土的距今约3500年的3粒“现存最古老奶酪”，进行了系统性古微生物基因组研究，厘清了新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，也探讨了微生物与人群协同演化、互利共生的分子机制。论文于25日在国际学术期刊《细胞》上在线发表。

为什么人们的数字囤积行为普遍？调查显示，53.3%的受访者感慨是一种心理安慰，“存上就尽在掌握中”，52.4%的受访者希望能保留“过去”，留住时光，51.1%的受访者表示存储成本低且容量无限大，50.0%的受访者表示追求安全感，担心以后会用到，42.2%的受访者觉得能获得自我满足感和控制感，34.9%的受访者表示操作便捷不费力。

　　　　日前从官方获悉，埃安AION UT鹦鹉龙将于2月底正式上市，新车已在1月6日正式开启预售，共推出三个版本，预售价分别为8.98万元、9.98万元、10.98万元。作为埃安第三款全球战略车型，AION UT定位A级智能掀背电动轿跑。新车全系标配14.6英寸中控屏+8.8英寸仪表屏，搭载磷酸铁锂电池组，纯电续航420km，最高车速150km/h。