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　　　　话说明代常州天宁寺，有许多大缸，缸中放着芥菜，经过日晒夜露，使芥菜霉变，长出绿色的霉毛来，长三四寸。僧人将缸密封，埋入泥土之中，要等到十年之后方能开缸应用。经过这么长的时日，缸中芥菜已经完全化为水，连长长的霉毛都不见了，这就是陈芥菜卤。

常州积极实施文博场馆、古典园林、故居旧宅等活化项目，通过对苏轼遗迹遗址和环境风貌的系统性保护，有机联动东坡书院、藤花旧馆、仰苏阁等重要节点，创新开发“行东坡路”“唱东坡戏”“品东坡味”“诵东坡诗”等文旅产品，推出《明月几时有》实景演艺、《文物中的宋代常州》文博大展等爆款项目，“跟着东坡游常州”成为城市文旅消费新风尚。

　　　　二是获得系统的贵族教育，即“六艺”知识和技能。虽然《论语·为政》孔子自谓“十五而志于学”，《史记·孔子世家》记其“为儿嬉戏，常陈俎豆，设礼容”，早已表现出对礼的喜好；但是以其所处年龄段，以及被歧视的环境条件，所能学到的知识技能是比较有限的。孔子系统地习得“六艺”，只能是在“居宋”期间。在栗邑孔氏家族的关怀培养下，在家族教育、社会实践和环境的熏陶下，曾经青涩的孔丘，顺利完成了向“六艺”娴熟仲尼的蜕变。在由单身而为人夫、为人父的成长过程中，在躬行婚礼、冠礼、乡射礼、乡饮酒礼、祭祀礼等活动中，青年孔子对于礼、乐的修习由一般的闻见之学，发展为亲身参与和实际操作，他对各项礼仪的繁琐程序、丰富内涵、具体操作、社会意义等有了切身体验和深入认识，不仅系统掌握了“礼、乐、书、数”等文化知识技能，也熟练掌握了“射、御”等执干戈以卫社稷的军事知识技能。这些都是当时为士的基本功，也是他后来开创私学教育的基本功。