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研究团队同时发现不同小麦品种籽粒硬度变化的演进规律。小麦籽粒的硬度影响着面团是否“筋道”，受Ha基因控制，若Ha基因突变或丢失，品种籽粒就会变硬。研究表明，在长期人工选择和自然选择的双重作用下，我国西北、华北地区的小麦品种含Ha基因突变的频率显著高于东南、西南地区的小麦品种，这与我国居民在面食上偏向于“北硬”“南软”的饮食习惯密切相关，也与气候条件有很大关系。（记者杨舒）
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这是一场“走到哪儿唱到哪儿”的大联欢。舞台下，海南代表团的苗族运动员和北京代表团的满族运动员自发斗歌。“请到天涯海角来，这里四季春常在……”“北京欢迎你，为你开天辟地……”一旁江西代表团的运动员打趣道：“海南欢迎我，北京也欢迎我，那我去哪儿好呢？”舞台上，台湾代表团唱响《我们都是一家人》，现场掌声经久不息。1991年，台湾少数民族同胞首次参加在广西南宁举办的第四届全国少数民族传统体育运动会，此后的每一届，他们都不曾落下，取得了亮眼的成绩，与各族同胞结下了深厚情谊。
澳门资料免费公开2025“带新人，技术可以慢慢教，但理念要先传授。夏鼐先生一直强调，考古人必须在现场搞清楚很多东西，既要学会认土、找边、剥骨架，又要学会照相、绘图和测量，包括文物整理、修复，这个传统一直坚持到现在。”牛世山说。
