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考古的时间线总是拉得漫长,距今2100多年的马王堆汉墓,在今年迎来了考古发掘50周年。而在2024年的考古新发现中,有的聚焦城市考古,如浙江绍兴稽中遗址、江苏盐城盐业考古、河南开封北宋东京城景龙门遗址;有的聚焦史前和夏文化,如浙江衢州皇朝墩遗址、江苏兴化草堰港遗址、河南方城八里桥遗址……
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柴火月饼是纯手工制作,在当地已经有400多年历史了。一块面团经过搓、揉、捏、压等工序,不一会儿就变成了一块圆圆的面饼。然后把提前用花生、核桃配好的月饼馅儿撒在面饼上,双层面饼覆盖后压实,再用不同图案的印花章在月饼表面印上各式各样的图案和形状,最后再涂上特制的“红汁儿”点缀上色。
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