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该研究被Cell选为重点推荐论文,是国际首个古代奶制品遗存宏基因组研究。从距今约3500年的3例古老奶酪样本中提取出较高质量的开菲尔乳酸菌(Lactobacillus kefiranofaciens)基因组,发现其形成不同于欧洲菌株的分支,揭示开菲尔乳酸菌的另一独立的、东亚内陆传播路线;且通过探索开菲尔乳酸菌适应性演化历程,厘清新疆塔里木盆地古人群的生活方式,技术文化的交流和发展,及在进化时间尺度上开菲尔乳酸菌与人群协同演化、互利共生的分子机制。
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张旺表示,“蛇呈丰稔”的灵感来自陶寺出土的龙盘,是4300年前礼乐文化初步构建时期艺术精品的代表。龙盘所绘蛇躯鳞身,古朴稚拙、形象独特,其中方头巨口、叼着麦穗的细节衍生出“嘉禾”的吉祥寓意,与取自云锦金宝地色泽的蛇身共同构成“仓廪实,衣食足”的丰收祈愿;在蛇身蜿蜒盘旋的姿态上,则借鉴了明清剪纸的艺术特色,辅以如意云纹等吉祥装饰元素,借民间称蛇为“长”的习俗,寄托“常常如意”“常常好运”的美好祝福。
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