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柴火月饼，顾名思义就是用柴火烘烤出来的月饼，烤出的月饼夹杂着柴火特有的烟熏果木香，口感独特。相比普通的月饼，柴火月饼个头更大，直径最大的有80厘米，最小的也有17厘米。五个月饼是一套，代表着五谷丰登、五福临门。现如今，柴火月饼不仅是地方美食和传统文化的传承，更是受到消费者喜爱。
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关于本次邀请的配音演员乔杉，总监制张伟表示这档纪录片可以说是为乔杉量身定做的。乔杉作为一名深受观众喜爱和认可的演员，接地气有烟火气，声音也特别符合和贴切美食纪录片风格，这次配音所呈现出的完美表现，让人仿佛身临其境，再回到那个温馨的年夜饭桌上。
澳门传真资料查询2025最新清华大学科技史暨古文献研究所所长刘蔷，是北大“古文献学术前沿讲座”受邀客座教授之一。她告诉中青报·中青网记者，自己本科和硕士学的都是图书馆专业，此后一直从事相关工作，并在实际工作中对古籍工作产生了浓厚的兴趣，这才考取了北京大学中文系古典文献专业的博士，继续深造。
