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本报北京9月26日电（记者齐芳）尽管17世纪微生物才被发现，但人类很早就能使用微生物制作发酵食品了，而发酵奶制品很可能是最早出现的发酵食品。我国科学家对新疆小河墓地出土的距今约3500年的3粒“现存最古老奶酪”，进行了系统性古微生物基因组研究，厘清了新疆塔里木盆地古人群的生活方式、技术文化的交流和发展，也探讨了微生物与人群协同演化、互利共生的分子机制。论文于25日在国际学术期刊《细胞》上在线发表。
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随着运动会开幕的脚步临近，各项准备工作已经就绪。开幕式将于11月22日在三亚市体育中心体育场举行，民族大联欢活动将于11月26日在三亚天涯海角举行。届时，精彩纷呈的节目、丰富多彩的活动、风情浓郁的展示、独具魅力的习俗，将深刻凝聚天南地北各民族的团结情谊。
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