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　　　　答：我国建立了食品安全风险评估制度，相关部门运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。食品安全风险评估具有严谨的制度设计和技术要求，在开展食品添加剂风险评估过程中，会综合考虑危害因素的性质、来源、暴露情况和人群特征等因素，同时也会结合食品中使用多种食品添加剂、使用标准规定最大使用量、食用多种食品、长期食用等相关风险因素综合考虑。

“以前我们在线上主要依靠邮件提供法律援助。”来自中国政法大学准律师协会法律援助中心的郑鑫昕提到，随着时代的发展，他们也在转变服务方式，“现在微博微信成为我们线上开展法律援助的主要平台，因为现在的交流越来越注重即时性。”

　　　　作为首位雪域高原走出来的越野滑雪选手，次仁占堆每天训练至少6小时，每一次的长距离滑行时间大概3至4小时。将近5年的越野滑雪运动生涯，加上科学的训练方法，他的进步飞快。无论是2022年首次亮相北京冬奥会，还是2025年在哈尔滨亚冬会与队友夺牌，对他来说，能够与众多世界级大咖一起同台竞技，都是无比荣幸。