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十二食辰总经理兼华住供应链高级总监刘晓雯在演讲中提到，酒店餐饮第一要务是确保食品安全，不透明、不规范的采购流程无疑存在食品安全隐患。与此同时，这种纯人工的采购和制作流程还将产生供应不稳定、成本不可控、数据不可视、后厨SOP不标准等管理痛点，单一酒店的采购也无法形成规模优势来降低早餐成本，进而带来餐厅坪效低、餐饮无亮点等问题。
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中国青年网北京12月22日电（记者 安俐 邓朝霞 曹一博）12月20日，2024动感地带5G校园先锋赛全国总决赛在杭州电子科技大学体育馆举行。来自全国20个省的高校冠军战队集结杭州，角逐全国总冠军的荣誉。
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