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花生糕、传统面塑、糖画……这些非遗技艺制作的产品，不仅让我们更好地了解一个地方的非遗文化，更在体验民俗中品味浓浓年味，感受绵绵乡愁，脉脉温情。近年来，国潮风劲吹，各式各样的非遗年货走俏市场，将仪式感“拉满”的同时，不断释放文旅消费新潜力，让春节消费透着浓浓的文化味。

　　　　如果你发现自己难以抵挡面包、面条或米饭的诱惑，那么你或许可以将一部分责任推给远古祖先。因为一项发表在《科学》上的最新研究，揭示了一个有趣的事实：人类对碳水化合物的渴望，可能深深植根于我们的基因中，尤其是唾液淀粉酶基因（AMY1）。