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中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 杨洁)北京时间9月25日,国际顶刊Cell杂志在线发表新疆小河墓地出土“最古老奶酪”的系统性古微生物基因组研究成果,该研究成果由中国科学院大学人文学院考古学与人类学系杨益民教授和中国科学院古脊椎动物与古人类研究所付巧妹研究团队、新疆文物考古研究所、新疆大学、国家文物局考古研究中心、北京大学第三医院等单位合作完成,论文共同第一作者刘逸宸、付巧妹,共同通讯作者付巧妹、杨益民。
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三码必中资料免费苏轼还在《真一酒法》一文中写过在海南酿制真一酒的情况。真一酒原料十分简单,“只用白面、糯米、清水三物”,而酿酒过程则相当复杂。面粉、糯米都要煮熟后来发酵,加水的时间和剂量也极其讲究,最后才能酿成好酒来。苏轼超爱真一酒,有一次酒还未酿透时就迫不及待地饮用,结果大醉,还作诗数首,其中描写自己的醉态:“晓日着颜红有晕,春风入髓散无声。”唯饮酒沉醉者能知其妙。