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　　　　公元837年的一个无雪的冬日里，25岁的李商隐行走在嘉陵江上游的深邃河谷中。他的脚下，是一条穿越莽莽群山、连结蜀中关中的漫长驿道，有数百里路程沿着嘉陵江一路向北；他的身边，则是恩师兼伯乐、朝廷封疆大吏兴元节度使（治所位于今陕西省汉中市）令狐楚的灵柩。

最近有部纪录片《酱油是什么》，简单直白的片名和关键词，一开始真不知道怎么还能拍8集。但生活中司空见惯的东西，往往像一座冰山，浮出海平面的是不经意的琐碎日常，而海水之下是深不见底的文化历史。酱油是一种调味品，但对中国人来说，又不止于此。

　　　　“我们西旗羊肉在内蒙古非常有名，还是国家地理标志产品，但出了内蒙古就寂寂无闻，而且当地农牧民只会卖新鲜羊肉制品，缺乏好的销售渠道。我们镇年轻农牧民不少，但是有专业技能的高素质青年农牧民很少，现在要推动家乡畜牧业产业转型，就得靠我们这些年轻人冲在前面。”苏古日说。