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按照食品安全法定义，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。按照最新版食品安全国家标准规定，我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类，加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性，延长食品储存时间，或改变食品的感官特性，能更好地满足不同消费需求。
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有研究显示，纳米塑料能够进入大脑，与神经元中的蛋白纤维发生作用，从而加剧帕金森病的风险；动脉内聚积微小塑料碎片的人，心脏病发作、中风和死亡的风险较高；微塑料还可能导致脱发、加剧肠道炎症。2025年1月，有中国学者追踪了微塑料颗粒在小鼠血管中的高速运动，发现微塑料会诱发小鼠大脑血栓，导致神经功能异常。
精准3码永不收费据新华社成都7月29日电 （记者李力可、王聿昊）7月28日，“谛听”地震波大模型在四川成都发布，该大模型由国家超级计算成都中心、中国地震局地球物理研究所以及清华大学联合开发，是首个亿级参数量的地震波大模型。
