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为深入了解接骨木的健康益处,研究团队开展了一项随机对照试验。试验中,18名超重成年人被随机分配饮用接骨木汁或一种安慰剂。这种安慰剂由北卡罗来纳州立大学食品创新实验室特别研制,在颜色和味道上与接骨木汁相似,同时遵循标准化饮食。
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