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苏轼贬谪黄州后，生活清苦，他苦中作乐，精心烹制了一道“东坡羹”。与“东坡鱼”“东坡肉”“东坡豆腐”等别人所起的名号不同，“东坡羹”是苏轼自己命名的。煮羹的过程和方法，在他写的《东坡羹颂》和《菜羹赋》两篇文章里有详细的记述。《东坡羹颂》是韵文，之前有较长的小引，为散体文，《菜羹赋》是赋体，前面的小序也是散体文。因为两者写的是同一种羹，正好可以对照。
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2022年以来，“村BA”“村超”持续火爆出圈。每逢赛事举办，侗族大歌、苗族飞歌、侗族刺绣、苗族蜡染、苗族银饰等非物质文化遗产展演活动轮番登场，将赛场变身为一个巨大的“秀”场，让现场观众目不暇接。不少游客表示，就是奔着现场的民俗表演来的。
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