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铁岭的铁锅炖大鹅讲究“天时”“地利”与“人和”，冬雪过后，豁鹅脂肪开始变得肥厚，肉质也更为肥美，将鹅肉倒入经过适量大豆油与底料炒香的铁锅中，翻炒至鹅肉微微焦黄，并加入适量盐、冰糖、蚝油、酱油进行炖煮一个半小时，最后加入大块土豆后即可出锅。
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张志晓：一般我们会做一些有吉祥寓意的，当我们做了宝相花，莲花，还有咱们牡丹元素也蛮多的，很多外地人来我们这儿订，我也尽量给他们推一些就是牡丹缠枝纹。我们这儿反正订的宋锦特别的多，它的就是色彩上也比较明亮，再一个就是宋锦，看上去也比较华丽，因为宋锦它原本的色彩，纹饰，也是取自于古代的纹饰中间。
香港44559横财富本报讯（中青报·中青网记者 李剑平）近日，湖南省教育厅公示高等学校设置事项，株洲科技职业学院有限责任公司、衡阳理工职业学院有限责任公司、郴州智能科技职业学院有限责任公司，登记为新设置的营利性民办高校。
