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与此同时，业界专家学者对《鳄鱼》也是高度认可。上海艺术研究中心副研究员杨子看完《鳄鱼》后说道：“在《鳄鱼》中，鳄鱼成为人的欲望的象征，成为探测人性复杂灰度的精密仪器。《鳄鱼》中的各个角色个性鲜明，情感的焦灼、个性的偏执，人性的弱点而无力表现得淋漓尽致。”
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香料的来源也相当不易。纪录片中，云南怒江两岸热带峡谷里有红褐色的草果。收获草果是很有挑战的事，一对夫妻每年进山生活一周，跋山涉水，每天采摘几百斤草果，就地干制。而他们在深山中吃饭，食谱里包含非常新鲜的干煸竹虫。
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