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清徐当地许多龙头酿醋企业，都建立了山西老陈醋产、学、研阵地。其中，宝源老醋坊是“太原市青少年传承教育基地”，获评“太原市首批工业旅游示范景点”“山西省清徐老陈醋酿制技艺博物馆”“国家4A级旅游景区”。宝源老醋坊的老陈醋酿制技艺，在2006年入选首批国家级非物质文化遗产。
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苏轼还在《真一酒法》一文中写过在海南酿制真一酒的情况。真一酒原料十分简单，“只用白面、糯米、清水三物”，而酿酒过程则相当复杂。面粉、糯米都要煮熟后来发酵，加水的时间和剂量也极其讲究，最后才能酿成好酒来。苏轼超爱真一酒，有一次酒还未酿透时就迫不及待地饮用，结果大醉，还作诗数首，其中描写自己的醉态：“晓日着颜红有晕，春风入髓散无声。”唯饮酒沉醉者能知其妙。
管家婆正版资料图2025当然，人们期待文件中类似“不为违法失德艺人提供公开出镜发声机会”等规定进一步明确执行细则。比如，如何准确界定“违法失德”才能既不错漏也不扩大化？哪些渠道算“公开出镜发声”？相应的平台应该承担什么责任？劣迹艺人怎样获得改过自新的机会？相信明确了这些后，政策会更好地落到实处。
