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在乐斯福来宾工厂，糖蜜作为原料，通过发酵工艺，能生产出高活性干酵母和酵母抽提物，用于面食烘焙等食品制作。该公司行政及公共事务经理罗靖冬介绍，截至2024年10月，工厂生产总值达9.4亿元，约一半的产品出口。
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中国青年报客户端讯（朱涵煜 中青报·中青网记者 王烨捷）日前，华东理工大学生物工程学院赵黎明教授领衔的项目“氨基葡萄糖全生物法高效绿色制造关键技术及产业化应用”获得了2023年上海市科学技术奖一等奖。该项目提出了全生物法制备氨糖的绿色技术路线，突破了氨糖传统生产中的技术难题，已与多家企业合作应用，建成了万吨级氨糖绿色生物制造生产线。
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