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中国学生体育联合会竞赛部冰雪项目主管安巍向中青报·中青网记者介绍，除了今年的全国学校冰雪运动系列竞赛活动的参赛学校数量由550余所大幅增加到1037所之外，还有不少数据可以反映国内学生冰雪赛事规模的不断扩大：如全国中小学生高山滑雪比赛，去年共有120所学校的500余名学生参加，今年已报名的就有300余所学校1200余人;还有去年才创办的全国大学生室内滑雪比赛，今年已经形成了联赛，在广州、西安、成都、武汉等地分站进行，累计参赛学校近百所，参与学生近千人。冰雪项目竞赛活动已经不局限于北方地区开展。
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苏轼在《东坡羹颂》小引中说，东坡羹是用蔓菁（大头菜）、芦菔（萝卜）、苦荠（荠菜）三种蔬菜加上米一起煮，假如没有三种蔬菜，则也可以用瓜、茄子代替，加熟赤豆和粳米各半。这是食材。在煮羹的时候，不得用酱醋，主要是保持蔬菜和米自然的香味。同时用一只边缘涂过生油的碗覆盖在羹上，但不能让油和羹直接接触，而是在羹上用甑照常煮饭，把油碗压住。假如煮羹沸腾时蒸汽上拱，始终被油碗压住，等于把蒸汽压在釜中，直至羹煮烂时，饭也煮熟了。而在《菜羹赋》中，苏轼对煮东坡羹时的气味、声音、火力都有更生动地描述，又多用易牙等烹饪史上重要人物的故事，更具文学色彩。苏轼煮羹的原理其实就类似于今天的压力锅，用压力迫使食物在短时间内煮烂煮透，获得独特的口感。
四中四资料网站苏雨卿先生（富连成社的奠基人之一，任课教师，专教青衣戏）的5个儿子都在富连成社学戏：大儿子苏富恩和四儿子苏盛世学武生；二儿子苏富宪学武花脸；三儿子苏盛贵学老生；五儿子苏盛琴学青衣，出科后留在富连成教戏并操琴。
