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“从演化的视角来看,对人类祖先而言,也许吃饱是偶然,饥饿才是常态。面对饥一顿饱一顿的现实,生命体做出了精细化的应对策略。”张兵分析,间歇性禁食或许触发了一种古老的“刹车”机制,用于暂停身体部分组织器官的再生活动,以适应食物供应的波动。(记者刘园园)
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欧洲科学院院士、中国科学院外籍院士比尔·汉森回忆,2004年,两位科学家因发现哺乳动物嗅觉受体而获诺贝尔奖。国际科研团队进一步揭示了昆虫气味受体的存在。后来,科学家认识到这些昆虫的气味受体需要和共受体结合,才能高效地发挥其功能。
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