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能用技术手段改善人们的“口腹之欲”吗？《自然·通讯》9日发表的一篇论文称，一种可切换风味的支架，能够在烹饪温度下释放出肉香，并能改进实验室培养肉的口味。研究团队认为这一成果有助于培养肉更好地模拟传统肉的味道。
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科技日报讯 （记者张佳欣）据最新一期《科学进展》杂志报道，英国邓迪大学研究人员详尽地揭示了蛋白质降解剂分子的工作原理。这些分子可用于治疗此前被认为无药可治的疾病，如癌症和神经退行性疾病等。该研究有望成为靶向蛋白质降解和泛素机制研究领域的一个重要贡献。
2025香港特马资料大全采集孩子的口腔黏膜细胞样本，就能用基因技术分析其智商、情商等指标，评判孩子未来能否成才？“这样的说法是错误的。”北京清华长庚医院检验医学科主任医师赵秀英说，目前没有任何一个实验或文献研究证明天赋与人类哪些特定的基因有关，天赋潜能受生长环境、教育、营养以及生活习惯影响的文献反而有不少。因此，这样的检测与预测没有科学依据。
