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　　　　南宋时期，有个叫林洪的读书人，中过进士，擅长诗文书画，但青史留名是因为他是个“吃货”，著有菜谱大全《山家清供》流传至今。这部书中记载了4道小菜——柳叶韭、山海羹、山家三脆、忘忧虀。别看小菜平平无奇，其做法中提到“酱油”，是目前我们已知的“酱油”这两个字最早的出处。

高黎贡山隧道自2015年全面建设开工以来，已经是第11个年头，目前工程已经完成55.7%，这里被称为“世界上最难修的铁路隧道”。今年春节，许多建设者仍然坚守岗位。跟着镜头一起深入地下765米，见证这场攻坚战。

　　　　在甘肃天水市东南部的小陇山林海之中，一座孤峰拔地而起，因其形状酷似农家麦垛，故得名“麦积山”。1600多年前，无数能工巧匠在麦积山的峭壁上开窟造像，此后历经10多个朝代的持续营建，终于铸就了古丝绸之路上一颗熠熠生辉的明珠——麦积山石窟。 一起走进麦积山石窟，近距离探寻这跨越千年的“东方微笑”。