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　　　　1月3日，湖北省宜昌市，“荆楚购 宜起购”夷陵区2025“金蛇献瑞·共庆新春”跨年迎新消费季活动在长江市场热闹开场，百余商家携特色美食、品牌年货、非遗展示、游戏娱乐等千余款商品在现场展销，打造集市集、美食、娱乐于一体的消费新场景、新模式，通过派发消费券、抽奖等形式，激发市场活力，促进人气聚起来、商气汇起来、消费旺起来，让市民在家门口享受充满暖意与幸福的年货盛宴。视觉中国供图

医学磁共振成像（MRI）数据对疾病诊断、治疗和监测等具有重要意义，利用DNA存储技术保存医学MRI数据有助于人类健康管理。DNA存储可确保重要数据在数千年内安全保存并精确恢复，为研究疾病进展和治疗效果提供重要数据支撑。

　　　　按照食品安全法定义，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。按照最新版食品安全国家标准规定，我国允许使用的食品添加剂按功能分为23大类，加工食品中比较常用的有防腐剂、抗氧化剂、着色剂、漂白剂、甜味剂、增味剂、酸度调节剂、增稠剂、稳定剂、食品用香料等。合理、规范使用食品添加剂可以提高食品的安全性，延长食品储存时间，或改变食品的感官特性，能更好地满足不同消费需求。