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　　　　近几年，社交平台上关于“配料表”“添加剂”等话题屡屡引发热议，导致企业、行业陷入信任危机。而“零食测评”博主则迅速走红，一些查成分、查配料的小程序也火了起来。为了满足消费者对健康食品的需求，食品企业纷纷加大研发投入，推出“配料表干净”的新产品。比如，一些传统零食品牌开始推出低糖、低脂版本，使用天然甜味剂替代人工糖；乳制品企业则推出无添加剂的纯牛奶和酸奶，强调产品的天然属性。此外，新兴品牌凭借“无添加”“纯天然”的卖点，迅速在市场上占据一席之地。

如何才能让“芝麻”不容易脱落？张波设想，如果把“芝麻”一半嵌在麻球里，一半露在外面，那么气泡再冲刷，“芝麻”也不会轻易脱落。在“麻球”上“种芝麻”的想法后来经复旦团队合作开发，变成了现实。研究团队利用纳米晶体在超声和加热作用下发生的自发长大（熟化）过程，通过构建载体生长速率和催化剂成核速率的匹配关系，将IrOx纳米颗粒嵌入在氧化铈载体中，形成一种稳定且高效的负载型催化剂。

　　　　按照特斯拉的计划，今年，人形机器人“擎天柱”将实现小批量生产，2026年将实现大规模量产。而国内人形机器人头部企业，也将2025年视作人形机器人的“量产元年”。2024年12月26日，乐聚机器人首条产线正式启动，预计可年产200台人形机器人。优必选也计划加大Walker系列人形机器人的交付量。“哪家企业能先量产，先进入各个工业场景，就可能在竞争中胜出。”乐聚机器人董事长冷晓琨说，目前乐聚人形机器人“夸父”已经开始探索在工业场景的应用，最终目标是走向家庭服务。